Le Tchad est l’un des plus grands pays d’élevage en Afrique. Avec un cheptel estimé à plus de 140 millions de têtes, l’élevage est la deuxième ressource du pays après le pétrole et occupe une bonne partie de la population rurale. Mais ce potentiel est très mal exploité. En dehors de l’exportation du bétail sur pied, les autres produits dérivés peinent à s’imposer.
